72 dagar

I fredags hade jag och David varit ett par i fyra år. Men det glömde vi bort. Dock åt vi middag på DUÅ med vänner så när vi igår insåg att vi glömt bord vår dag hade vi ju egentligen redan firat. Mycket praktiskt. Kanske inte så konstigt dock att vi glömmer med tanke på hur det här året varit.

Sjuk

Hela veckan har jag gått och snorat och känt mig lite vissen. Har trott att det nog bara var vanlig nästäppa vilket inte är ovanligt när man är gravid, tydligen. Men igår kväll, lagom till helgen, bröt förkylningen ut! Har knappt kunnat sova inatt på grund av ett halsont utan dess like. Jag snorar och snuvar, är trött och hängig. Just så typiskt att det skulle bli till idag, just den här fredagen var det väldigt opassande att vara dålig. Inte för att jag har mycket på jobbet eller något sådant...nej utan för att just den här fredagen har sedan länge varit inplanerad som den dag då jag och David skulle unna oss lite lyx. Vi har bokat bord på Restaurang Viktoria och sedan ska vi sova på Plaza och bara ha det mysigt. Även om det känns trist att gå på  finrestaurang när man knappt känner smaker så har vi bestämt oss för att kvällen blir av ändå! Vi behöver lite kvalitetstid och har verkligen sett fram emot kvällen...och rätt mycket morgondagens frukost :)

Kort datum enligt Coop Holmsund

Jag gillar Coop i Holmsund! Allt som oftast har de fyndkorgar med varor märkta med "Kort datum" och därför nedsatt pris. Denna chokladkaka klassas till denna kategori och går ut 130319, alltså ungefär när bebis är tänkt att komma. Så med andra ord, det är inte länge kvar tills vi blir föräldrar! :) i alla fall inte enligt Coop i Holmsund ;)

Söndagsutflykt

Till Kvarkenfisk i Rovögern. Inte så dålig utsikt! Efter maten inhandlar vi lokalt fångad lax!

Köttkvarnen är invigd

Till renfärsen blir det färsk, hemmagjord pasta :)

Göteborg

Trevliga grannar!

Igår kväll hade vi våra grannar på middag och spel! Det var så trevligt och vi är verkligen jätteglada att vi har fått kontakt med dem och genom det känna oss lite mer som en del av kvarteret :) Den som känner oss förstår att 3-rätters stod på menyn. Vi ville så gärna prova de små Le Cruisette-grytorna David fick i present och de fungerade toppen, nu ska vi bara utöka vårt förråd av lämpliga recept, men också öka på förrådet av grytor. 4 känns lite futtigt då vi ofta har sex personer på middag. Till huvudrätt blev det grillad lammytterfile som var mycket bra. Grilmästaren David gjorde det igen ;) Paj till efterrätt och sen två omgångar Ticker To Ride.

Att spela Ticket To Ride med nybörjare är alltid lika roligt. De ger verkligen en ny dimention åt spelet, så den vane spelaren och nybörjaren har så olika tankesätt och strategier. Det blev otroligt jämnt och det var jätteskoj att de verkade gilla spelet. Vi hoppas på att det kan bli fler spelkvällar här i kvarteret :)

Kvällens stora projekt

Ikväll blev det enkel middag för mig och mannen. Grillad kyckling, ris, stekt sparris och championer samt mangoraja på burk. Vi fick nämligen hem 8 burkar mangoraja igår att utvärdering. Den var helt ok tyckte vi!
Till efterrätt lyxade vi till det med Glassbondens chokladglass!

Efter maten tog David itu med morgondagens lunch, hemmagjord inlagd sill medan jag lade igen hallgolvet som varit uppbrutet sen i påskas. Vi har verkligen rätt fördelning på sysslorna här, inget typiskt kvinnligt eller manligt. Hur som havet är golvet lagt och alla lister tillbaka på plats. Det enda som saknad är lite snickarfog och en metalliskt kring inspektionslyckan som vi numer har i golvet. Det är fruktansvärt skönt att ha en fungerande hall igen? Det tyckte även katterna som direkt somnade på hallmattan. Men men ny har jag gjort mig förtjänt av en god natts sömn! ;)

Rosa Bubbel på DUÅ

Nu provsmakar vi!

Paltkok

Andra försöket, 10 paltar! :)

Paltgenen

Jag skulle tro att det finns en Paltgen! Min farmor lagar världens bästa Palt, den är perfekt! Inte sådär tung och kompakt som de kan vara! På grund av detta, och att min farmor inte har något recept att dela med sig av, har jag aldrig vågat mig på att göra egen Palt själv. Tills igår! Fick ett ryck och svänger ihop en paltsmet, stekte lite fläsk och rullade bollar och det blev jättebra! :) jag fick godkänt av mannen och är därmed mycket stolt över mig själv! Med tanke på att farmor kokat Palt i säkert 60 år så tror jag mig ha goda möjligheter att bli bra på paltkok! Kanske finns det en Paltgen och kanske har jag fått ärva kunskapen :)

En vanlig tisdag i Holmsund?

Snart är Johannes och Lisa här! Alltid lika roligt med besök, speciellt när jag får duka och göra fint!

För andra dagen i rad...

...men nu på DUÅ. Kvarterskrog ikväll, ska bli gott! Imorgon kommer ett "riktigt" inlägg :)

Första stoppet...

Champagne! Bollinger :)

Dagens bästa investering :)

Vem vill fika/äta med mig?

För att utveckla...

Mannen och jag har ikväll haft ett kombinerat firande. Alla hjärtans dag idag samt min födelsedag (då jag går från ungdom till vuxen) och 6 månaders äktenskap på måndag! Detta firades självklart på Garaget, vårt stammisställe! Riktigt roligt att vara igenkänd någonstans, bara de inte ledsnar på oss :p

Men men, nu avslutas en toppenkväll i sängen! Jag somnade redan i bussen från restaurangen så nu är det läge att sova! Natti alla!

Och där kom det!

Mums :)

I väntan på vin...

Garaget

Vilken kväll! Tack Cecilia för en, som alltid, utsökt middag på Garaget! God mat och trevligt sällskap, kan man begära något annat av en fredagskväll? En fredagskväll som dessutom är exakt fem månader efter att vi gifte oss! :) Har en känsla av att vi kommer spendera många jubileum på Garaget!

Hur som haver är det nu hög tid att sova! Morgondagen kommer bli en jobbig dag så en god sömn känns viktigt. Att magen är nöjd är nog också bra ;)