Paltgenen

Jag skulle tro att det finns en Paltgen! Min farmor lagar världens bästa Palt, den är perfekt! Inte sådär tung och kompakt som de kan vara! På grund av detta, och att min farmor inte har något recept att dela med sig av, har jag aldrig vågat mig på att göra egen Palt själv. Tills igår! Fick ett ryck och svänger ihop en paltsmet, stekte lite fläsk och rullade bollar och det blev jättebra! :) jag fick godkänt av mannen och är därmed mycket stolt över mig själv! Med tanke på att farmor kokat Palt i säkert 60 år så tror jag mig ha goda möjligheter att bli bra på paltkok! Kanske finns det en Paltgen och kanske har jag fått ärva kunskapen :)